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MOLTÈS Terre d'Apollon 2013 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Moltès Terre D'apollon 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

« Terre d'Apollon » : ce riesling né sur argilo-calcaire porte bien son nom, car il offre une expression superbe. La robe jaune doré annonce un nez intense et complexe aux nuances de citron confit et de fruits exotiques. Le palais ample et gras dévoile une grande matière, tonifiée par une fine acidité minérale qui étire la finale. Pour une table de fête. (Sucres résiduels : 6 g/l.)

Dom. Moltès : Le vigneron

Un domaine de 16 ha implanté à une dizaine de kilomètres au sud de Colmar. Antoine Moltès commercialise les premiers vins en 1925, Roland explore les terroirs. Installés au tournant de ce siècle, Stéphane et Mickaël ont aménagé un nouveau chai, se sont orientés graduellement vers le bio, engageant la conversion du vignoble en 2012. Ils ont déjà récolté nombre d'étoiles dans le Guide.

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Détail du vin Moltès Terre D'apollon 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Moltès Terre D'apollon 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moltès Terre D'apollon 2013 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moltès Terre D'apollon 2013 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moltès Terre D'apollon 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Moltès Terre D'apollon 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moltès Terre D'apollon 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Moltès Terre D'apollon 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde aux morilles.

Garde :

2015 - 2020

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. MOLTÈS

la Fiche du producteur