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MOËT ET CHANDON Grand Vintage Collection 1999 - blanc

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Moët Et Chandon Grand Vintage Collection 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Si 1999 n'est pas le millésime le plus coté de la décennie, ce champagne, où les trois cépages champenois sont assemblés presque à parts égales (pinot noir 38 %, meunier et chardonnay à 31 %), en offre une superbe expression. La robe brillante aux reflets dorés est parcourue d'un train de fines bulles. Le nez intense, d'une rare complexité, associe les fruits secs (abricot, poire, amande), la brioche et la torréfaction (pain grillé, cacao). On retrouve au palais cette complexité, ainsi qu'un très bel équilibre : nulle lourdeur dans ce vin qui a gardé de la fraîcheur et dont la persistance subjugue.

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Détail du vin Moët Et Chandon Grand Vintage Collection 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Moët Et Chandon Grand Vintage Collection 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moët Et Chandon Grand Vintage Collection 1999 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Moët Et Chandon Grand Vintage Collection 1999 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Moët Et Chandon Grand Vintage Collection 1999 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moët Et Chandon Grand Vintage Collection 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Moët Et Chandon Grand Vintage Collection 1999 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde aux morilles.

Garde :
2014 - 2018
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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