MICHEL SARRAZIN ET FILS Les Gorgères 2007 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Michel Sarrazin Et Fils Les Gorgères 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

De jeunes pinots noirs d'une douzaine d'années plantés sur sol argilo-calcaire sont à l'origine de ce vin robuste à la robe pourpre soutenue. Il se partage au nez entre les fruits rouges et les arômes de l'élevage: boisé, grillé, fumée. À l'attaque en bouche, on retrouve l'empreinte boisée (notes épicées), puis le développement se fait tout en rondeur avant une finale encore marquée par les tanins. Un 2007 bien vinifié, mais qu'il faut impérativement garder un an ou deux encore pour qu'il s'harmonise et digère son bois.

Détail du vin Michel Sarrazin Et Fils Les Gorgères 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Sarrazin Et Fils Les Gorgères 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Sarrazin Et Fils Les Gorgères 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Sarrazin Et Fils Les Gorgères 2007 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Sarrazin Et Fils Les Gorgères 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Sarrazin Et Fils Les Gorgères 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-côte-chalonnaise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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