MEYER-FONNE Pfoeller 2000 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Meyer-fonne Pfoeller 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

François Meyer et son fils Félix exploitent 10 ha de vignes. Du Pfoeller, lieu-dit au sol de calcaire coquillier, ils ont tiré un riesling remarquable. Le nez s'ouvre progressivement sur des notes d'agrumes (orange) et de fruits secs que l'on retrouve en bouche. Bien structuré, riche, fin et équilibré, le palais révèle une grande matière. Une longue finale conclut agréablement la dégustation. (Sucres résiduels: 12 g/l.)

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Détail du vin Meyer-fonne Pfoeller 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Meyer-fonne Pfoeller 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Meyer-fonne Pfoeller 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Meyer-fonne Pfoeller 2000 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Meyer-fonne Pfoeller 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Meyer-fonne Pfoeller 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

FÉLIX MEYER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling