MEYER-FONNE Kaefferkopf 2001 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Meyer-fonne Kaefferkopf 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Dans leur cave traditionnelle du XVIIes., François et Félix Meyer, père et fils, élaborent des vins en favorisant les fermentations très longues et un élevage sur lies fines, durant onze mois pour celui-ci issu du célèbre Kaefferkopf. Jaune doré dans le verre, ce 2001 présente un fruité très intense associant des arômes de fruits mûrs, des notes de surmaturation et d'épices. La bouche, onctueuse et riche, révèle une grande matière. (Sucres résiduels: 30 g/l.)

Détail du vin Meyer-fonne Kaefferkopf 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Meyer-fonne Kaefferkopf 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Meyer-fonne Kaefferkopf 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Meyer-fonne Kaefferkopf 2001 blanc ont-elles été produites ? 1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Meyer-fonne Kaefferkopf 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Meyer-fonne Kaefferkopf 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 900 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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