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MERCIER Cuvée Eugène Mercier - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2003

Vin très réussi

Mercier Cuvée Eugène Mercier blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

1858: fondation de la maison Mercier. 1970: fusion avec Moët et Chandon, aujourd'hui LVMH. Elle dispose d'un vaste vignoble, qui s'étend sur 231 ha, et de caves gigantesques qu'il faut avoir visitées pour ses galeries et ses foudres exceptionnels. La cuvée Eugène Mercier a été créée en 1970 en hommage au fondateur. Elle réunit 60 % de pinot noir, 30 % de pinot meunier complétés par le chardonnay. Une mousse fine et abondante traverse le verre, incitant à la conversation. Le nez répond à l'attente, à la fois présent et élégant, alors que l'impression en bouche est miellée et confite, le dosage contribuant à cette sensation. Le brut 98 obtient également une étoile. Les trois cépages sont sollicités; puissant, rond et structuré, il conviendra aux poissons en sauce et viandes blanches. (NM)

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Détail du vin Mercier Cuvée Eugène Mercier blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mercier Cuvée Eugène Mercier blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mercier Cuvée Eugène Mercier blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mercier Cuvée Eugène Mercier blanc ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mercier Cuvée Eugène Mercier blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
200 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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