MBM COLLECTION Vinification intégrale 2016 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Mbm Collection Vinification Intégrale 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Vingt-quatre mois d'élevage en fût ont doucement arrondi cette cuvée. Elle décline ainsi des arômes de fruits noirs mûrs, soulignés de poivre et de tabac blond. L'attaque est pleine, la bouche puissante, mais bien équilibrée se prolonge longuement sur les fruits cuits et les épices.

Christophe Et Virginie Bourgeois : Le vigneron

Venus de Strasbourg, Virginie et Christophe Bourgeois sont tombés sous le charme du Bourgeais et se sont reconvertis. Ces néo-vignerons se sont installés en 2013 au Clos de Château Sec (3 ha) à Mombrier, et ont engagé d'emblée la conversion bio de ce cru.

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Détail du vin Mbm Collection Vinification Intégrale 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mbm Collection Vinification Intégrale 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mbm Collection Vinification Intégrale 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mbm Collection Vinification Intégrale 2016 rouge ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mbm Collection Vinification Intégrale 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mbm Collection Vinification Intégrale 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mbm Collection Vinification Intégrale 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mbm Collection Vinification Intégrale 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Poissons.

Garde :
2022 - 2028
Production :
600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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