MAXIME DAUVERGNE Tradition • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Maxime Dauvergne Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ce brut assemble trois années (2019 et les deux précédentes) et privilégie le pinot noir (80 %, complété par le chardonnay). Partagé au nez entre agrumes, tilleul et pêche, il s'oriente vers le miel et les fruits jaunes mûrs dans un palais ample et rond, tonifié par une finale acidulée.

Maxime Dauvergne : Le vigneron

La famille cultive la vigne depuis 1703, fait du champagne depuis les années 1920. Après Fernand, René et François, ce sont Aurélien (depuis 2001) et Maxime (depuis 2004) qui élaborent les cuvées, chacun les signant de son prénom. Ils mettent en valeur 2,6 ha situés dans trois grands crus de noirs de la Montagne de Reims, à Bouzy pour l'essentiel, ainsi qu'à Louvois et à Ambonnay.

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Détail du vin Maxime Dauvergne Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maxime Dauvergne Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maxime Dauvergne Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maxime Dauvergne Tradition blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maxime Dauvergne Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Maxime Dauvergne Tradition blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maxime Dauvergne Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Maxime Dauvergne Tradition blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes blanches.

Garde :

2023 - 2026

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

MAXIME DAUVERGNE

la Fiche du producteur