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MAURICE GRUMIER Réserve perpétuelle - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
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Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

le terme de réserve perpétuelle évoque l'élevage en solera, où la cuve est régulièrement « rafraîchie » par un apport de vins jeunes. Cette réserve représente 40 % de l'assemblage de ce brut, qui marie par tiers les trois cépages champenois. Nez expressif, sur les fruits jaunes puis sur le beurre frais, bouche fruitée, assez légère, à la fois ronde et vive : pour l'apéritif ou pour des mets légers de poisson.

Maurice Grumier : Le vigneron

Héritier d'une lignée remontant à 1743, Amand Grumier commercialise ses premières bouteilles en 1928. Fabien arrive sur le domaine en 1999 et en prend les rênes en 2006. Avec son épouse Hélène, il exploite 8 ha dans la vallée de la Marne. Domaine certifié Haute valeur environnementale.

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Détail du vin Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2018 - 2020
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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