MAS PEYROLLE Nativo 2019 - blanc

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Mas Peyrolle Nativo 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une cuvée qui a fait l'objet d'une fermentation en demi-muid, puis d'un élevage en uf béton. Des notes fumées animent un nez qui diffuse des notes plus complexes que puissantes d'agrumes confits et de fruits blancs. Intense à l'attaque, complexe, la bouche est un subtil compromis entre rondeur et tension, avec une longueur qui ne trompe pas sur le pedigree de la cuvée. Un blanc harmonieux que l'on peut ouvrir ou laisser reposer en cave.

Mas Peyrolle : Le vigneron

Descendant d'une longue lignée de vignerons, Jean-Baptiste Peyrolle a réaménagé la cave de son arrière-grand-père à partir de 2002, après plusieurs aventures viticoles à l'étranger (Maroc, États-Unis, Nouvelle-Zélande, Australie). Il conduit aujourd'hui un vignoble de 11 ha en agriculture biologique.

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Détail du vin Mas Peyrolle Nativo 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Peyrolle Nativo 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Peyrolle Nativo 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Peyrolle Nativo 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Peyrolle Nativo 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Peyrolle Nativo 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Peyrolle Nativo 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Peyrolle Nativo 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2024

Production :

1 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

MAS PEYROLLE

la Fiche du producteur