MAS PEYRE Grenat La Rage du soleil 2018 - rouge

Roussillon • Maury

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Mas Peyre Grenat La Rage Du Soleil 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Voici un grenat qui surprend par ses notes d'évolution. Ce ne sont plus le fruit rouge, ni la robe pourpre qui attirent, mais les reflets tuilés, ainsi que les arômes de pruneau à l'eau-de-vie, de fruits secs et la touche de cacao qui composent le bouquet. La bouche s'inscrit dans la continuité, chaleureuse, avec des tanins agréables, puis une finale sur le cacao. C'est souple, aromatique, agréable, mais avec un profil plus proche des tuilés que des grenats. Qu'importe finalement, pourvu qu'il y ait du chocolat.

Dom. Mas Peyre : Le vigneron

La famille Bourrel a constitué son domaine en 1988. Elle a quitté la coopérative en 2003 pour créer sa cave. À l'arrivée de Baptiste, le fils aîné, en 2009, elle a engagé progressivement la conversion bio du vignoble, 30 ha plantés sur les terroirs de schistes de la vallée des Fenouillèdes. Le jeune frère, César, gère la commercialisation.

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Détail du vin Mas Peyre Grenat La Rage Du Soleil 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Peyre Grenat La Rage Du Soleil 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Peyre Grenat La Rage Du Soleil 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Peyre Grenat La Rage Du Soleil 2018 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Peyre Grenat La Rage Du Soleil 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Peyre Grenat La Rage Du Soleil 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Peyre Grenat La Rage Du Soleil 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Peyre Grenat La Rage Du Soleil 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2022 - 2030

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. MAS PEYRE

la Fiche du producteur