MAS ISABELLE Cœur d'arômes 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Lirac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Mas Isabelle Cœur D'arômes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Issue d'un terroir d'éboulis calcaires mêlés de sable, cette cuvée témoigne par son expression de la générosité du soleil en 2019. Le bouquet offre des arômes chaleureux de figue et de cerise à l'eau-de-vie sur fond minéral. Les tanins se développent avec puissance et vigueur dans une bouche qui reste équilibrée, avec une aimable rondeur de fruit mûr et une acidité bien ajustée.

Isabelle Boulaire : Le vigneron

En 2003, Isabelle Boulaire abandonne son métier de comptable pour revenir sur la terre de ses ancêtres. Elle représente la douzième génération de vignerons sur ce domaine de 19 ha qu'elle a rebaptisé Mas Isabelle. Un vignoble dédié au seul lirac dont elle apporte la vendange à la cave coopérative jusqu'en 2009, date de son premier millésime vinifié à la propriété. La certification HVE a été acquise en 2019.

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Détail du vin Mas Isabelle Cœur D'arômes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Isabelle Cœur D'arômes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Isabelle Cœur D'arômes 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Isabelle Cœur D'arômes 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Isabelle Cœur D'arômes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Isabelle Cœur D'arômes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Isabelle Cœur D'arômes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Isabelle Cœur D'arômes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2027

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

ISABELLE BOULAIRE

la Fiche du producteur

Appellation :