MAS DE LA DEVÈZE Pandore Élevé en fût de chêne 2017 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Mas De La Devèze Pandore élevé En Fût De Chêne 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le vin présente bien, et l'on s'attarde volontiers sur sa robe encore très fraîche, à reflets or. Les fleurs blanches miellées, signature du macabeu, sont accompagnées des senteurs de la garrigue (fenouil), d'une touche toastée et de notes d'agrumes. Ample et ronde, la bouche se déploie généreusement autour d'un fruité mûr, tout en bénéficiant d'une pointe citronnée fraîche. L'équilibre est ainsi très réussi. Pour un sandre au beurre blanc.

Mas De La Devèze : Le vigneron

Simon Hugues était agriculteur, Nathalie commerciale dans la filière viticole à l'export. Ils ont repris en 2012 au cur du terroir de Maury une très ancienne propriété qui avait été démantelée dans les années 1980. Ils cultivent 33 ha de vignes, la plupart conduites en gobelet.

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Détail du vin Mas De La Devèze Pandore élevé En Fût De Chêne 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas De La Devèze Pandore élevé En Fût De Chêne 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas De La Devèze Pandore élevé En Fût De Chêne 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas De La Devèze Pandore élevé En Fût De Chêne 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas De La Devèze Pandore élevé En Fût De Chêne 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas De La Devèze Pandore élevé En Fût De Chêne 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas De La Devèze Pandore élevé En Fût De Chêne 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas De La Devèze Pandore élevé En Fût De Chêne 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2020 - 2022

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

MAS DE LA DEVÈZE

la Fiche du producteur

Appellation :