MAS DE LA DAME Vallon des amants 2010 - rouge

Provence • Baux-de-Provence (Les)

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Mas De La Dame Vallon Des Amants 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce Vallon des amants (du nom du lieu-dit qui l'a vu naître) associe le mourvèdre et la syrah. Les douze mois de l'élevage en barrique sont bien perceptibles à l'olfaction, des notes empyreumatiques se mêlant aux fruits rouges en gelée, aux épices et à une touche de cuir. En bouche, le vin dévoile une matière riche et suave, qui enrobe des tanins bien présents sans agressivité. Une cuvée généreuse et harmonieuse, à servir dans les trois années à venir sur une viande en sauce. Le Rosé du mas 2012 (8 à 11 € ; 40 000 b.) obtient également une étoile pour son nez élégant de fleurs blanches, de fraise et de pamplemousse, et pour sa bouche chaleureuse et persistante. Un rosé de repas. Quant au Coin caché 2010 rouge (20 à 30 € ; 8 000 b.), charnu, tannique, épicé, il est cité. À attendre deux à trois ans.

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Détail du vin Mas De La Dame Vallon Des Amants 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas De La Dame Vallon Des Amants 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas De La Dame Vallon Des Amants 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas De La Dame Vallon Des Amants 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas De La Dame Vallon Des Amants 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas De La Dame Vallon Des Amants 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

MAS DE LA DAME

la Fiche du producteur

Appellation :

Baux-de-Provence (Les)