MAS DE CYNANQUE Acutum 2005 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Mas De Cynanque Acutum 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Lors des vendanges 2005, cette cave était encore à ciel ouvert, sa construction n'étant pas achevée. Pourtant, Violaine et Xavier de Franssu, jeunes vignerons, y ont élaboré cette cuvée grenat profond. Si le boisé vanillé est encore dominant au nez, le fruit se manifeste plus distinctement au palais, en accompagnement d'une chair ronde et équilibrée. À partir de fin 2008, vous pourrez servir ce vin avec un magret de canard.

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Détail du vin Mas De Cynanque Acutum 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas De Cynanque Acutum 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas De Cynanque Acutum 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas De Cynanque Acutum 2005 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas De Cynanque Acutum 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas De Cynanque Acutum 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

XAVIER ET VIOLAINE DE FRANSSU

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian