MAS CASTELLO La Folie 2006 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Mas Castello La Folie 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Sur ce vignoble de 30 ha d’un seul tenant – une rareté en Roussillon –, acquis en 2006, une conversion en agriculture biologique est engagée cette année. Qualité des raisins et petits rendements ont donné cette Folie grenat limpide qui exprime la verveine et le laurier, avec une petite pointe anisée. Ses arômes, ses tanins soyeux et son volume feront de ce vin l'allié d'un carré d’agneau aux épices et sa purée de pommes de terre au romarin.

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Détail du vin Mas Castello La Folie 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Castello La Folie 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Castello La Folie 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Castello La Folie 2006 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Castello La Folie 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Castello La Folie 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

SCEA DOMAINE CACHAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages