MAS CABANEL 2015 - rouge

Vallée du Rhône • Duché d'Uzès

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

Mas Cabanel 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

L'arrivée d'une quinzaine de jeunes viticulteurs sensibles au respect de la qualité et de l'environnement a apporté un véritable renouveau dans la gestion de cette coopérative. Et dans le verre, la qualité est bien au rendez-vous avec cette cuvée qui, bien qu'encore austère aujourd'hui, laisse entrevoir un grand vin en devenir. La robe est noire ; le nez évoque la tapenade et, après aération, les fruits noirs mûrs ; la bouche est puissante, dense, concentrée, serrée. Patience

Les Vignerons De Saint-maurice : Le vigneron

Fondée en 1924 au pied des Cévennes, la Cave Saint-Maurice regroupe aujourd'hui 200 viticulteurs répartis sur 44 communes autour de Saint-Maurice-de-Cazevieille et quelque 1 800 ha de vignes (dont 15 % en bio), soit la coopérative la plus importante du Gard septentrional.

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Détail du vin Mas Cabanel 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Cabanel 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Cabanel 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Cabanel 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Cabanel 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Avec quel plat servir le vin Mas Cabanel 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de sanglier.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

LES VIGNERONS DE SAINT-MAURICE

la Fiche du producteur