MAS BAUX Grand Red 2014 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Mas Baux Grand Red 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La douceur suave du grenache alliée au fruité et à la note réglissée de la syrah (60 %), voilà un duo qui ne manque pas d'allure dans sa parure « grand red » si profonde qu'elle vire au noir. L'aération libère des senteurs de violette, de sous-bois et de petits fruits noirs. En bouche, la cerise légèrement épicée, un joli grain de tanin, du volume et de la rondeur.

Mas Baux : Le vigneron

Serge Baux a changé de vie en 1998 pour devenir vigneron et reprendre ce domaine situé à quelques pas de la mer, entre Perpignan et Canet-en-Roussillon. La propriété couvre 20 ha, dont 12,5 ha de vignes sur un terroir de galets roulés, travaillés en bio (certification en 2013). La production est variée et valorise toutes les richesses des terroirs du Roussillon.

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Détail du vin Mas Baux Grand Red 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Baux Grand Red 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Baux Grand Red 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Baux Grand Red 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Baux Grand Red 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Baux Grand Red 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Baux Grand Red 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Baux Grand Red 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf au poivre.

Garde :

2016 - 2020

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

MAS BAUX

la Fiche du producteur