MARCEL CABELIER L'Esprit de chardonnay 2012 - blanc

Jura • Crémant-du-jura

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Marcel Cabelier L'esprit De Chardonnay 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le crémant-du-jura est la spécialité de cette maison dont le savoir-faire assure à ses cuvées une présence très régulière dans le Guide. C'est encore le cas avec ce brut millésimé aux bulles fines. Ouvert sur les fleurs blanches, le citron et la pomme verte, le nez est à la fois intense, délicat et aérien. Une belle élégance que l'harmonie de la bouche amplifie, entre une attaque citronnée et une longue finale beurrée.

Sas La Maison Du Vigneron : Le vigneron

Sous cette dénomination oeuvre un négociant-vinificateur qui s'est installé en 1986 et s'est fortement développé depuis quelques années dans le Jura en vendant ses vins sous la marque Marcel Cabelier, aujourd'hui dans le giron des Grands Chais de France. Les apports de 114 vignerons concernent toutes les appellations jurassiennes.

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Détail du vin Marcel Cabelier L'esprit De Chardonnay 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marcel Cabelier L'esprit De Chardonnay 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marcel Cabelier L'esprit De Chardonnay 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marcel Cabelier L'esprit De Chardonnay 2012 blanc ont-elles été produites ? 43 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Marcel Cabelier L'esprit De Chardonnay 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marcel Cabelier L'esprit De Chardonnay 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Marcel Cabelier L'esprit De Chardonnay 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte au citron.

Garde :

2017 - 2018

Production :

43 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

SAS LA MAISON DU VIGNERON

la Fiche du producteur