MARC MENEAU Vézelay Les Chaumonts 2003 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Marc Meneau Vézelay Les Chaumonts 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Marc Meneau, trois étoiles Michelin, est le petit-fils de vignerons à Saint-Père-sous-Vézelay. Il a donc voulu prendre part à l'espérance suscitée par ce vignoble en pleine renaissance. Ses Chaumonts empruntent le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, avec des arômes et un avant-goût d'agrumes ensoleillés. Doux sur toute la ligne et en mélange sucré-salé. Autre suggestion: le Clos du Duc blanc 2003 une étoile également, intéressant pour la relation fruit-minéral. Situé à Nanchèvres (Saint-Père), ce lieu-dit ducal s'appelait traditionnellement clodu.

Détail du vin Marc Meneau Vézelay Les Chaumonts 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marc Meneau Vézelay Les Chaumonts 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marc Meneau Vézelay Les Chaumonts 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marc Meneau Vézelay Les Chaumonts 2003 blanc ont-elles été produites ? 6 930 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marc Meneau Vézelay Les Chaumonts 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marc Meneau Vézelay Les Chaumonts 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
6 930 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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