MARC ANSTOTZ Westerweingarten Vendanges tardives 2007 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Marc Anstotz Westerweingarten Vendanges Tardives 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un des coups de coeur de la dernière édition, pour ce cépage et ce millésime. Mais il s'agissait d'un vin sec. Cette année, une belle étoile brille sur ces vendanges tardives, à découvrir dans une maison vigneronne du XVI^es., proche de Strasbourg. De couleur vieil or, ce 2007 charme par son nez bien ouvert et tout en finesse, associant la pêche, le coing confit et le zeste d'agrumes. L'attaque dévoile un vin ample, concentré, structuré par une fine acidité qui souligne la longue finale aux accents de citron confit. Un riesling élégant qui s'accordera avec l'onctuosité d'un foie gras mi-cuit. Déjà agréable, il peut attendre dix ans. (Sucres résiduels: 70 g/l.)

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Détail du vin Marc Anstotz Westerweingarten Vendanges Tardives 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marc Anstotz Westerweingarten Vendanges Tardives 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marc Anstotz Westerweingarten Vendanges Tardives 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marc Anstotz Westerweingarten Vendanges Tardives 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marc Anstotz Westerweingarten Vendanges Tardives 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marc Anstotz Westerweingarten Vendanges Tardives 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. ANSTOTZ ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling