MAISON ZEYSSOLFF Réserve 2016 - blanc

Alsace • Alsace muscat

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Maison Zeyssolff Réserve 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Muscat ottonel et muscat d'Alsace à parité composent cette cuvée bien typée : robe cristalline, jaune pâle, nez discret, tout en finesse, sur le fruité du cépage, bouche dans le même registre, où le fruité prend des tons floraux très élégants. Un vin léger et printanier. (Sucres résiduels : 3 g/l.)

G. Zeyssolff : Le vigneron

Fondée en 1778 à Gertwiller, cette maison abrite des foudres anciens dont l'un, sculpté, figura à l'Exposition universelle de Paris en 1900. Elle a développé dans la cité du pain d'épice un petit temple de la gastronomie : épicerie fine, caveau-musée et bar à manger ouvert en 2015. Elle complète la production de son vignoble de 9 ha par une affaire de négoce.

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Détail du vin Maison Zeyssolff Réserve 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Zeyssolff Réserve 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Zeyssolff Réserve 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Zeyssolff Réserve 2016 blanc ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Zeyssolff Réserve 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Zeyssolff Réserve 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Zeyssolff Réserve 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Zeyssolff Réserve 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : asperges sauce mousseline.

Garde :

2018 - 2020

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

G. ZEYSSOLFF

la Fiche du producteur