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MAISON JESSIAUME 2010 • Gd cru - rouge

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Guide Hachette des Vins 2014

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Maison Jessiaume 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Grâce à leur riche actionnaire, Sir David Murray, les Jessiaume ont la possibilité de « chasser » les belles cuvées pour leur affaire de négoce, créée en 2006 en appoint de leur vaste domaine de Santenay. Mais le talent y est aussi pour beaucoup, en l'occurrence celui de Marc et de Pascal, désormais épaulés par le jeune Jean-Baptiste Jessiaume (sixième génération). Ils signent un échézeaux au nez de fruits rouges et de caramel. La bouche se révèle intense, finement tannique et longue, un peu bousculée par une pointe d'austérité en finale. Un « défaut » de jeunesse qu'atténueront cinq ou six ans de cave.
donner votre avis

Détail du vin Maison Jessiaume 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Jessiaume 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Jessiaume 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Maison Jessiaume 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Jessiaume 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Échézeaux
la Fiche appellation

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