MAISON FOUCHER Les Quinze Ouvrées 2009 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Maison Foucher Les Quinze Ouvrées 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Devenue simplement «Foucher», la maison Foucher-Lebrun a été fondée il y a juste quatre-vingt-dix ans par un tonnelier. Elle propose toute une gamme de vins du Val de Loire et du Centre-Loire. Son maître mot: la finesse plutôt que l’opulence. Pour ce chinon, un élevage majoritaire en cuve. Les 20 % de fût contribuent sans doute à la touche épicée d’un nez qui penche surtout vers les fruits rouges bien mûrs, la framboise macérée. L’attaque est pure, les tanins mûrs et ronds, et le fruité toujours présent. Gourmand et facile à boire, un vin pour maintenant.

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Détail du vin Maison Foucher Les Quinze Ouvrées 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Foucher Les Quinze Ouvrées 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Foucher Les Quinze Ouvrées 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Foucher Les Quinze Ouvrées 2009 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Foucher Les Quinze Ouvrées 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Foucher Les Quinze Ouvrées 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SARL FOUCHER-LEBRUN

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon