MAISON DE LA CHAPELLE Les Bâtardes 2019 - rouge

Bourgogne • Irancy

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Dix-huit mois d'élevage en fût, ça vous forge le caractère. Et ce millésime 2019, bien charpenté et élégant, n'en manque pas. Le nez n'est que concentration de fruits noirs (cassis, mûre), avec quelques notes de café. Des saveurs qui explosent dans une bouche ample et soyeuse, dotée de tanins élégants, bien arrondis, avec en finale une grande fraîcheur.

Maison De La Chapelle : Le vigneron

Un tout jeune négoce créé en 2015 par Delphine et Grégory Viennois. La première est issue d'une famille de vignerons et a travaillé dans de grandes maisons de Bourgogne. Le second, Bourguignon également et diplômé d'nologie, présente un beau CV : il a appris le métier avec Nadine Gublin (Dom. Jacques Prieur) et Jean-Pierre de Smet (Dom. de l'Arlot), a vinifié au Ch. Smith-Haut-Lafitte, a été directeur technique de Michel Chapoutier et directeur général de Ferraton Père & Fils. Depuis 2011, il est directeur technique du Dom. Laroche à Chablis et suit comme consultant depuis 2006 la Quinta Do Monte d'Oiro au Portugal.

Vins de Irancy

Achetez vos vins de Irancy en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2030

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

MAISON DE LA CHAPELLE

la Fiche du producteur

Appellation :