MAISON DE BOISCHAMPT 2020 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Maison De Boischampt 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

L'élevage de 12 mois en fût et une vinification avec 25 % de vendange entière ont porté leurs fruits. Ce saint-amour présente des notes de cerise, de framboise, de cassis et une touche vanillée. Une bonne intensité aromatique qui se mêle à des tanins soyeux en bouche. Un vin déjà séduisant.

Dom. De Boischampt : Le vigneron

Un domaine repris en 2018 par Yuko et Bob Harris, un couple australo-japonais passionné de vin. À la tête de la nouvelle équipe, Antoine Romero, directeur général venu de Bourgogne, et Thibaud Baudin, jeune œnologue de 30 ans, qui ont restructuré le chai (nouvelle cuverie) et la vigne  : conservation des vieilles vignes, arrachage et replantation de 7 ha (sur les 14 que compte le vignoble), passage au bio engagé en 2019.

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Détail du vin Maison De Boischampt 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison De Boischampt 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison De Boischampt 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison De Boischampt 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 150 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison De Boischampt 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison De Boischampt 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison De Boischampt 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
4 150 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-amour
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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