MAISON DE BOISCHAMPT 2019 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Maison De Boischampt 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un fort joli saint-amour né sur le lieu-dit À la folie. Voilà qui donne envie?d'aimer ce vin  ! Au nez, les notes florales (violette) et fruitées (framboise, cerise) se mêlent aux nuances poivrées et vanillées du fût (20 % du vin). Passé une attaque fraîche, la bouche offre du volume et un côté charnu diablement gourmand, portée par des tanins fins et un boisé savamment dosé.

Dom. De Boischampt : Le vigneron

Un domaine repris en 2018 par Yuko et Bob Harris, un couple australo-japonais?passionné de vin. A la tête de la nouvelle équipe, Antoine Romero, directeur général venu de Bourgogne, et Thibaud Baudin, jeune œnologue de 30 ans, qui ont restructuré le chai (nouvelle cuverie) et la vigne  : conservation des vieilles vignes, arrachage et replantation de 7 ha (sur les 14 que compte le vignoble), passage au bio en 2019.

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Détail du vin Maison De Boischampt 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison De Boischampt 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison De Boischampt 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison De Boischampt 2019 rouge ont-elles été produites ? 3 945 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison De Boischampt 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison De Boischampt 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison De Boischampt 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
3 945 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-amour
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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