MAISON AMBROISE 2013 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Maison Ambroise 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un blanc à l'équilibre irréprochable, très souple et au boisé fondu, qui déploie au nez des arômes flatteurs de miel et d'agrumes confits. Une matière ample, riche et charnue tapisse la bouche, sous-tendue par une touche de fraîcheur minérale.

Maison Ambroise : Le vigneron

Si la famille Ambroise cultive la vigne depuis le XVIIIe s., elle n'en vit que depuis les années 1960. Installé depuis 1987, Bertrand Ambroise laisse la place à ses enfants Ludivine et François, à la tête d'un vignoble de 21 ha (en bio certifié depuis 2013), complété par une activité de négoce-élevage.

Détail du vin Maison Ambroise 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Ambroise 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Ambroise 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Ambroise 2013 blanc ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Ambroise 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Ambroise 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Ambroise 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Ambroise 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de poisson.

Garde :
2016 - 2020
Production :
5 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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