MAISON AMBROISE 2013 - rouge

Bourgogne • Côte-de-nuits-villages

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Maison Ambroise 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le nez évoque les fruits à belle maturité : cerise confite et mûre. Une matière assez puissante, ferme et ample s'affirme en bouche. Un vin qui donne déjà du plaisir mais qui devrait évoluer favorablement au cours de la garde.

Maison Ambroise : Le vigneron

Si la famille Ambroise cultive la vigne depuis le XVIII^e s., elle n'en vit que depuis les années 1960. Installé depuis 1987, Bertrand Ambroise laisse la place à ses enfants Ludivine et François, à la tête d'un vignoble de 21 ha (en bio certifié depuis 2013), complété par une activité de négoce-élevage.

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Détail du vin Maison Ambroise 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Ambroise 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Ambroise 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Ambroise 2013 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Ambroise 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Ambroise 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Ambroise 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Ambroise 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte marchand de vin.

Garde :

2016 - 2020

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

MAISON AMBROISE

la Fiche du producteur