MAISON AMBROISE 2011 - rouge

Bourgogne • Côte-de-nuits-villages

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Maison Ambroise 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette petite maison de négoce familiale, adjointe au domaine, est dirigée depuis 2009 par François Ambroise et sa sœur Ludivine. Elle propose ici un 2011 plaisant à l'œil dans sa robe sombre aux reflets violets et au nez également, dont les parfums de fruits rouges et de pivoine se mêlent harmonieusement à ceux de la barrique. La bouche n'est pas en reste et plaît par son charnu, sa fraîcheur et ses tanins souples. Un vin équilibré, à boire dans les deux ans sur un poulet rôti ou des paupiettes de veau.

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Détail du vin Maison Ambroise 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Ambroise 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Ambroise 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Ambroise 2011 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Ambroise 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Ambroise 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

MAISON AMBROISE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-nuits-villages