MAILLY GRAND CRU Brut Réserve • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

blanc effervescent

Vin remarquable

Mailly Grand Cru Brut Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Seuls deux cépages entrent dans les assemblages de cette coopérative située sur la commune de Mailly, classée grand cru : le pinot noir et le chardonnay. Le premier cépage constitue 75 % de cette cuvée (contre 25 % de chardonnay); il se manifeste au nez comme en bouche, ses caractères accompagnant le corps vif en attaque, puis riche, fin et long. Le blanc de noirs et le rosé (23 à 30 €) sont cités. Le premier se montre fruité, complexe, gras et persistant, le second fait la part belle au pinot noir (90 %) et présente un profil jeune, frais, et une bonne longueur. Une dernière citation vient mettre en valeur la cuvée L'Intemporelle 96 (30 à 38 €), composée de 60 % de pinot noir et de 40 % de chardonnay : un vin harmonieux qui accompagnera des mets raffinés, comme un turbot vapeur aux aromates. (CM)

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Détail du vin Mailly Grand Cru Brut Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mailly Grand Cru Brut Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mailly Grand Cru Brut Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mailly Grand Cru Brut Réserve blanc ont-elles été produites ? 300 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mailly Grand Cru Brut Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mailly Grand Cru Brut Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

300 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE MAILLY GRAND CRU

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne