M. DEMIÈRE ET FILS - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

M. Demière Et Fils blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Installés à Trépail, sur le versant sud-est de la Montagne de Reims, Michel Demière et son fils exploitent un vignoble de 6 ha en 1er cru et en grand cru. Leur brut assemble 70 % de chardonnay et 30 % de pinot noir de l'année 2004. Il s'annonce par un nez empyreumatique, où la noisette côtoie le grillé. Des notes fruitées s'ajoutent à cette palette complexe dans une bouche équilibrée, charnue et d'une grande élégance. Le grand cru cuvée Saint-Matthieu, qui provient de la même année, marie 60 % de chardonnay et 40 % de pinot noir. Il est cité pour sa souplesse et sa vinosité. (RM)

Détail du vin M. Demière Et Fils blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Demière Et Fils blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Demière Et Fils blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Demière Et Fils blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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