M. CHEVROLAT Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

M. Chevrolat Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Michel Chevrolat a repris en 1984 l'exploitation familiale (6,5 ha dans l'Aube) mais il n'a installé un pressoir qu'en 1999. Voici ses premiers champagnes, nés de la vendange de 2004. Le pinot noir est roi aux Riceys, et cette Réserve doit tout à ce cépage. Ses arômes délicats d'agrumes et de fruits blancs, sa fraîcheur, son harmonie et sa longueur font grande impression. Même empire du pinot noir dans le rosé, obtenu par macération (72 h). Sa robe rose pâle attrayante, sa palette aromatique complexe fruitée et mentholée lui valent une étoile. Un rosé destiné à la table. (RM)

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Détail du vin M. Chevrolat Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Chevrolat Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Chevrolat Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de M. Chevrolat Réserve blanc ont-elles été produites ? 7 434 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin M. Chevrolat Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Chevrolat Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

7 434 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

EARL MICHEL CHEVROLAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne