LOUIS MAX 2018 - rouge

Bourgogne • Côte-de-nuits-villages

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Louis Max 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Vinification pour partie en vendanges entières et élevage majoritairement en cuve (80%), l'approche assez originale montre son efficacité. La palette aromatique évoque la pivoine et la cerise. D'une bonne ampleur dès l'attaque, la bouche est soutenue par une bonne vivacité et se conclut en finesse.

Sa Louis Max : Le vigneron

Maison de négoce fondée en 1859 par Evgueni-Louis Max, émigré de Géorgie. Depuis 2007, elle est la propriété de Philippe Bardet, un amateur de vin genevois qui a confié en 2014 à David Duband, célèbre vigneron de la Côte de Nuits, la responsabilité de la vinification et de l'élevage des vins de la maison. Elle dispose, en plus de ses achats de raisins, d'un vignoble en propre de 20 ha à Mercurey et de 165 ha dans les Corbières. Sur les flacons, des étiquettes reconnaissables entre toutes, dessinées par Pierre Le Tan.

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Détail du vin Louis Max 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Max 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Max 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Max 2018 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Max 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Louis Max 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Max 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Louis Max 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2025

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SA LOUIS MAX

la Fiche du producteur