LOUIS BROCHET Extra-brut Blanc de noirs Extra noir 2015 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Louis Brochet Extra-brut Blanc De Noirs Extra Noir 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un extra-brut, sélection parcellaire de pinot noir d'Écueil élevé en fût de chêne local. Malgré l'année solaire, une belle tension équilibre la vinosité de ce blanc de noirs harmonieux, aux arômes de griotte et de groseille.

Champagne Louis Brochet : Le vigneron

Les Brochet cultivent la vigne depuis 1674 à Écueil, 1^er cru de la Montagne de Reims. Henri Brochet et Yvonne Hervieux ont lancé après la guerre la marque Brochet-Hervieux et créé le domaine géré pendant 45 ans par leur fils Alain, disparu en 2012. En 2011, nouvelle marque et nouvelle génération, avec Hélène et son frère Louis, œnologue comme son père. Le vignoble familial, à dominante de pinot noir, couvre 13 ha. Exploitation certifiée HVE.

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Détail du vin Louis Brochet Extra-brut Blanc De Noirs Extra Noir 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Brochet Extra-brut Blanc De Noirs Extra Noir 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Brochet Extra-brut Blanc De Noirs Extra Noir 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Brochet Extra-brut Blanc De Noirs Extra Noir 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 002 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Brochet Extra-brut Blanc De Noirs Extra Noir 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Louis Brochet Extra-brut Blanc De Noirs Extra Noir 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Brochet Extra-brut Blanc De Noirs Extra Noir 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Louis Brochet Extra-brut Blanc De Noirs Extra Noir 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Gibiers / Poissons.

Garde :

2023 - 2028

Production :

1 002 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE LOUIS BROCHET

la Fiche du producteur

Appellation :