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Louis Bouillot Blanc De Blancs Perle D'ivoire blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La robe pâle de ce blanc de blancs, parcourue de reflets ivoire, montre un disque de mousse persistant. Des arômes printaniers de fleurs blanches et des notes de fruits blancs s'allient pour composer une olfaction harmonieuse et engageante. Le prélude à une bouche à la fois délicate, fraîche et charnue, centrée sur les agrumes et prolongée par une belle touche saline.

Maison Louis Bouillot : Le vigneron

Une maison de négoce spécialiste des crémants fondée en 1877 à Nuits-Saint-Georges par Louis Bouillot, dans le giron du groupe Boisset Famille des Grands Vins depuis 1997. Une valeur sûre.

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Détail du vin Louis Bouillot Blanc De Blancs Perle D'ivoire blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Bouillot Blanc De Blancs Perle D'ivoire blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Bouillot Blanc De Blancs Perle D'ivoire blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Bouillot Blanc De Blancs Perle D'ivoire blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Bouillot Blanc De Blancs Perle D'ivoire blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Bouillot Blanc De Blancs Perle D'ivoire blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Louis Bouillot Blanc De Blancs Perle D'ivoire blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gambas poêlés.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-bourgogne
la Fiche appellation

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