L'ÉTOILE Peu de gall 2017 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

L'étoile Peu De Gall 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

L'élevage de douze mois en barrique donne à ce rouge une robe brillante aux reflets rubis. Le nez, délicat, respire les fruits (cassis, framboise) sur fond de boisé vanillé. La bouche est fondue, agréable, ronde sans manquer de fraîcheur, d'une belle longueur sur les fruits compotés.

Cave L' étoile : Le vigneron

Au cœur du village, la petite cave garde l'aspect rétro de l'époque de sa création. Fondée en 1921, c'est la plus ancienne coopérative de Banyuls. Connue pour ses vins doux naturels traditionnels hors d'âge, elle a su maintenir les traditions dans un esprit de famille. Les grands foudres, les demi-muids et les dames-jeannes accueillent des produits bien typés.

Détail du vin L'étoile Peu De Gall 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin L'étoile Peu De Gall 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'étoile Peu De Gall 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'étoile Peu De Gall 2017 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'étoile Peu De Gall 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le L'étoile Peu De Gall 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'étoile Peu De Gall 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin L'étoile Peu De Gall 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2024
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Collioure
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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