LES VINS D'AZÉL Les Vignerons en herbe Cuvée participative 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Les Vins D'azél Les Vignerons En Herbe Cuvée Participative 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

« Un vin participatif » ? Azéline Delarue organise des journées « Devenez un vigneron presque parfait » pour faire découvrir son métier aux amateurs, qui mettent alors la main à pâte : taille, ébourgeonnage, vendanges… En est née cette cuvée Vignerons en herbe, un vin ouvert sur les fruits noirs, d'une rondeur soyeuse en bouche, avec une agréable fraîcheur en finale. À boire sur le fruit.

Azéline Delarue : Le vigneron

Un domaine créé en 2017 par Azéline Delarue, issue d'une lignée de vignerons de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, qui a fait des études en chimie et travaillé dans le secteur pharmaceutique. Un retour à ses racines donc avec un petit vignoble de 2 ha.

Détail du vin Les Vins D'azél Les Vignerons En Herbe Cuvée Participative 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vins D'azél Les Vignerons En Herbe Cuvée Participative 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vins D'azél Les Vignerons En Herbe Cuvée Participative 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vins D'azél Les Vignerons En Herbe Cuvée Participative 2018 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vins D'azél Les Vignerons En Herbe Cuvée Participative 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vins D'azél Les Vignerons En Herbe Cuvée Participative 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vins D'azél Les Vignerons En Herbe Cuvée Participative 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vins D'azél Les Vignerons En Herbe Cuvée Participative 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2023
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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