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LES VIGNERONS DE MONT-PRÈS-CHAMBORD Cuvée du chêne sacré Élevé en fût de chêne 2014 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Cheverny
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Les Vignerons De Mont-près-chambord Cuvée Du Chêne Sacré élevé En Fût De Chêne 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Les raisins de cette cuvée issue de pinot noir et de gamay proviennent de la commune de Saint-Claude-de-Diray, au bord de la Loire, qui selon la légende, abriterait un chêne sacré. Du chêne, ce 2014 en a connu, pendant trois mois, mais ce sont les fruits (mûrs au nez, plus frais en bouche), agrémentés de nuances épicées, qui animent ce vin rond, soyeux et tendre, aux tanins fins.

Les Vignerons De Mont-près-chambord : Le vigneron

Fondée en 1931, cette coopérative rassemble une vingtaine d'apporteurs de raisins pour un vignoble de 150 ha. La cave est située sur la rive sud de la Loire, aux portes de la Sologne, des étangs et de la forêt, en plein coeur du pays des châteaux.

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Détail du vin Les Vignerons De Mont-près-chambord Cuvée Du Chêne Sacré élevé En Fût De Chêne 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De Mont-près-chambord Cuvée Du Chêne Sacré élevé En Fût De Chêne 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De Mont-près-chambord Cuvée Du Chêne Sacré élevé En Fût De Chêne 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De Mont-près-chambord Cuvée Du Chêne Sacré élevé En Fût De Chêne 2014 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignerons De Mont-près-chambord Cuvée Du Chêne Sacré élevé En Fût De Chêne 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vignerons De Mont-près-chambord Cuvée Du Chêne Sacré élevé En Fût De Chêne 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons De Mont-près-chambord Cuvée Du Chêne Sacré élevé En Fût De Chêne 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vignerons De Mont-près-chambord Cuvée Du Chêne Sacré élevé En Fût De Chêne 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf.

Garde :
2017 - 2022
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cheverny
la Fiche appellation

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