LES VIGNERONS D'IGE

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La coopérative d'Igé, fondée en 1927, regroupe 280 ha. Elle propose ce crémant (20 % de pinot noir associé au chardonnay). Son côté miellé, cire d'abeille, fleur d'acacia, est très agréable. A la première fête, profitez-en car ce vin n'est pas fait pour une longue attente.

Détail du vin Les vignerons d'ige

Garde :

-

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Bourboulenc

Cépage blanc produisant un vin de qualité aux légers parfums floraux. Ses raisins étaient autrefois utilisés à table en Provence, car ils se conservaient bien durant l'hiver. Il joue un rôle en assemblage dans de nombreuses AOC du sud de la France : en Provence, dans la vallée du Rhône, et particulièrement en Languedoc. Syn. : doucillon.