LES SEPT PIERRES 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Les Sept Pierres 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Vinifié en grappes entières et élevé en 12 mois en vieux fûts, cet assemblage à forte dominante de syrah se distingue par un nez complexe où le fruit se teinte de sous-bois et d'humus. On retrouve cette jolie déclinaison dans une bouche tout en rondeur et en fraîcheur. « Propre et net », résume le jury.

Les Sept Pierres : Le vigneron

Œnologue de formation, François Tissot a longtemps produit du vin pour les autres avant de s'installer en 2012 en Ardèche. Il y acquiert ses premiers hectares de vignes et achète des raisins avec l'objectif de vinifier les 7 appellations de l'Ardèche, d'où le nom des Sept Pierres.

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Détail du vin Les Sept Pierres 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Sept Pierres 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Sept Pierres 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Sept Pierres 2018 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Sept Pierres 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Sept Pierres 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Les Sept Pierres 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2023
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Ardèche
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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