LES PERRIÈRES

2007

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jean-Jacques et Sylvaine Martin conduisent, depuis 1973, cette propriété sise dans le village de Chânes, situé sur le circuit des églises romanes du Mâconnais-Clunysois. Ce vin couleur dorée, vinifié sans levurage, exhale des parfums floraux équilibrés et puissants, auxquels se mêlent des nuances de citron, d'abricot et de noisette. La bouche ample et riche, dotée d'une bonne structure, révèle des arômes complexes et persistants de miel, de pain d'épice, de fleurs et d'agrumes. Ce vin harmonieux, sans doute récolté au meilleur moment pour obtenir le maximum du fruit, précise un dégustateur, s'appréciera dans l'année, avec une viande blanche.

Détail du vin Les perrières

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais-villages

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Breton

Voir cabernet franc.