LES HÉRITIERS SAINT-GENYS Les Referts 2019 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Puligny-montrachet

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Les Héritiers Saint-genys Les Referts 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

En finale l'an passé, il décroche le Graal dans cette édition. Connu des amateurs, ceclimattrace la limite avec les 1^erscrus de Meursault. Acacia, aubépine, églantine, touche discrète de fruits exotiques, le nez fait dans la dentelle. Comme la bouche, élégante, caressante, séduisante par sa texture fine et veloutée et sa finale énergique, lumineuse, citronnée, qui s'attarde sur la noisette grillée. Une harmonie totale et l'incarnation de la finesse bourguignonne.

Les Héritiers Saint-genys : Le vigneron

Créée en 2012 à Chassagne-Montrachet sous l'impulsion de Patrice du Jeu associé à des proches et aux anciens propriétaires des vignes, cette structure exploite 13,5 ha entre Côte de Beaune et Côte chalonnaise, complétés d'une activité de négoce. La société a restructuré le domaine et rénové la cuverie. Aux commandes des vinifications, Jean-Baptiste Alinc.

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Détail du vin Les Héritiers Saint-genys Les Referts 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Héritiers Saint-genys Les Referts 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Héritiers Saint-genys Les Referts 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Héritiers Saint-genys Les Referts 2019 blanc ont-elles été produites ? 770 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Héritiers Saint-genys Les Referts 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Héritiers Saint-genys Les Referts 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Héritiers Saint-genys Les Referts 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Héritiers Saint-genys Les Referts 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2024 - 2030

Production :

770 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

LES HÉRITIERS SAINT-GENYS

la Fiche du producteur

Appellation :