LES FRÈRES MOINE Très vieux 1978 - blanc

Poitou-Charentes • Pineau-des-charentes

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Les Frères Moine Très Vieux 1978 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le nez est un mélange intense et complexe de petits fruits confits, d'épices et de bois, subtilement mariés au rancio. En bouche, tout est rond, riche et cependant parfaitement équilibré. La palette aromatique se développe remarquablement jusqu'en finale.

Les Frères Moine : Le vigneron

En 1980, Jean-Yves et François Moine reprennent la petite exploitation familiale de 5 ha, qui s'étend aujourd'hui sur 40 ha. En 1986, ils débutent la vente directe. En 1990, ils créent un Circuit du chêne pour montrer le rôle du bois dans le vieillissement du cognac, puis en 2010, ils ouvrent le Preswar, lieu d'exposition installé au-dessus de la distillerie.

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Détail du vin Les Frères Moine Très Vieux 1978 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Frères Moine Très Vieux 1978 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Frères Moine Très Vieux 1978 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Frères Moine Très Vieux 1978 blanc ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Frères Moine Très Vieux 1978 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Frères Moine Très Vieux 1978 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Frères Moine Très Vieux 1978 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Frères Moine Très Vieux 1978 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2020 - 2024

Production :

600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

05 à 06 °C

Producteur :

LES FRÈRES MOINE

la Fiche du producteur