LES FAÎTIÈRES Le Puits du moine 2017 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Les Faîtières Le Puits Du Moine 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Demi-sec ou moelleux léger, ce pinot gris provient d'un terroir siliceux jadis mis en valeur par les moines. De couleur or aux reflets verts, discret au nez, il s'ouvre à l'aération sur des arômes de fruits blancs confits (poire et pêche) qui s'affirment en bouche, accompagnés de touches fumées. Suave en attaque, chaleureux en finale, il est équilibré par un trait d'acidité et par une légère amertume. (Sucres résiduels : 22 g/l.)

Cave Les Faîtières D'orschwiller-rimtzheim : Le vigneron

Rebaptisée Les Faîtières, la cave vinicole d'Orschwiller, fondée en 1957, s'approvisionne dans trois villages situés en contrebas du château du Haut-Knigsbourg : Orschwiller, Kintzheim et Saint-Hippolyte (130 ha au total). C'est aussi le nom de sa marque.

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Détail du vin Les Faîtières Le Puits Du Moine 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Faîtières Le Puits Du Moine 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Faîtières Le Puits Du Moine 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Faîtières Le Puits Du Moine 2017 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Faîtières Le Puits Du Moine 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Faîtières Le Puits Du Moine 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Faîtières Le Puits Du Moine 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Faîtières Le Puits Du Moine 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes rouges.

Garde :

2019 - 2023

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

CAVE LES FAÎTIÈRES D'ORSCHWILLER-RIMTZHEIM

la Fiche du producteur

Appellation :