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LES COURS Bonhomme Richard 2015 - blanc

Sud-Ouest • Côtes-de-duras
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Les Cours Bonhomme Richard 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Proche du coup de coeur, un moelleux gourmand et intense où le sauvignon joue les premiers rôles. Jaune pâle aux reflets verts, la robe ne laisse pas augurer une grande concentration. Le nez, cependant, brille par sa complexité, explorant l'univers floral, puis fruité (pêche, abricot) avant de déployer des senteurs miellées suaves. La mise en bouche dévoile une matière chaleureuse et douce, tendue par une ligne de fraîcheur soulignée par des notes persistantes d'agrumes. De l'originalité et du caractère.

Le Bonhomme Richard : Le vigneron

Fabrice Pauvert a plusieurs cordes à son arc : vigneron avec la reprise en 2007 du petit vignoble de sa belle-famille (10 ha), négociant avec la création de marques (Les Cours et Petit Sauvageon) et coopérateur (il dédie 5 ha de vignes à la cave). Il est aussi président de l'Organisme de défense et de gestion des côtes-de-duras.

Vins de Côtes-de-duras

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Détail du vin Les Cours Bonhomme Richard 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Cours Bonhomme Richard 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Cours Bonhomme Richard 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Cours Bonhomme Richard 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Cours Bonhomme Richard 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Cours Bonhomme Richard 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Cours Bonhomme Richard 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C08 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Cours Bonhomme Richard 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de foie gras.

Garde :
2017 - 2020
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-duras
la Fiche appellation

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