LES CORNUELLES
- rouge tranquille
Les Cornuelles Vieilles Vignes 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Avoir été et pouvoir être encore, telle est la motivation de Serge et Bruno Sourdais pour conduire ce domaine de 40 ha créé par leur famille au siècle dernier. Depuis, six générations sont passées et la tradition demeure. La cuvée des Cornuelles provient des coteaux calcaires les mieux exposés. Après un long séjour sous bois, elle commence à s'épanouir pour constituer un ensemble puissant, chaud, aux tanins solides. L'attendre deux ou trois ans.
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Détails du vin
-
Le Les Cornuelles Vieilles Vignes 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 16 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chinon
- Fiche appellation
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LES CORNUELLES
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Le vigneron
LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Chinon
Située dans un triangle compris entre la Vienne et la Loire, l'appellation chinon, renommée pour ses vins rouges, repose sur un sous-sol de craie plus ou moins tendre – le tuffeau. La ville de Chinon fut le lieu de résidence préféré d'Henri II Plantagenêt, et c'est pendant la guerre de Cent Ans, en 1429, que Jeanne d'Arc reconnut dans la ...
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