LES CHAMPS DE THEMIS Les Bouères 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Les Champs De Themis Les Bouères 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Des pinots noirs de cinquante ans plantés sur un sol argilo-calcaire ont donné ce vin très concentré, dans lequel on distingue des notes de griotte, de framboise et de confiture de vieux garçon. La bouche doit encore s'harmoniser mais elle dégage un réel potentiel : des tanins fins, du volume, un bon boisé épicé.

Les Champs De Thémis : Le vigneron

Xavier Moissenet était substitut du procureur de la République au Tribunal de Grande Instance de Chalon-sur-Saône avant de devenir vigneron en 2014, en acquérant 6 ha de vignes sur la Côte chalonnaise, en conversion bio.

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Détail du vin Les Champs De Themis Les Bouères 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Champs De Themis Les Bouères 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Champs De Themis Les Bouères 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Champs De Themis Les Bouères 2014 rouge ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Champs De Themis Les Bouères 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Champs De Themis Les Bouères 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Champs De Themis Les Bouères 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salmis de pintade.

Garde :
-
Production :
1 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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