LES CELLIERS D'ORFÉE Cuvée Sextant 2017 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Les Celliers D'orfée Cuvée Sextant 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Coup de cur sur le millésime 2016, ce Sextant, assemblage de syrah et carignan, a été élevé 12 mois en fûts neufs. Le nez nous le rappelle avec ses notes grillées et fumées qui ne masquent pas les qualités du raisin (violette, fruits confits, olive noire). Bouche intense, tanins bien enrobés par l'élevage, texture suave, longueur des saveurs qui témoignent d'une juste intégration du chêne : tout est en harmonie dans ce rouge déjà voluptueux.

Les Celliers D'orfée : Le vigneron

Créée en 1933, la cave d'Ornaisons a fusionné avec celle de Ferrals-les-Corbières. Son nom poétique réunit la première syllabe de ces deux villages. La coopérative dispose d'un vignoble de 1 000 ha répartis sur les AOC corbières et corbières-boutenac et, depuis 2017, d'un chai de stockage et de vieillissement flambant neuf.

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Détail du vin Les Celliers D'orfée Cuvée Sextant 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Celliers D'orfée Cuvée Sextant 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Celliers D'orfée Cuvée Sextant 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Celliers D'orfée Cuvée Sextant 2017 rouge ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Celliers D'orfée Cuvée Sextant 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Celliers D'orfée Cuvée Sextant 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Celliers D'orfée Cuvée Sextant 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

2020 - 2025

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

LES CELLIERS D'ORFÉE

la Fiche du producteur

Appellation :