LES CELLIERS DE LA PAULINE 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Les Celliers De La Pauline 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Éric Louis, qui conduit le domaine familial depuis 1996, vient d'ouvrir un pôle oenotouristique de 3 000 m² composé d'une cave voûtée et d'un espace de dégustation où il propose une découverte interactive de la conduite de la vigne et de l'élaboration du vin. Profitez de cette visite pour déguster son magnifique sancerre à la palette aromatique généreuse: au nez, le pamplemousse et le citron vert s'allient à de délicates nuances de fleurs jaunes. En bouche, la vivacité est contrebalancée par la richesse, le gras et la maturité typiques du millésime. Un vin de gastronomie, à savourer sur un chapon ou des ris de veau aux morilles. Onctueuse et élégante, le 2009 blanc cuvée Petit Prince décroche une étoile.

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Détail du vin Les Celliers De La Pauline 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Celliers De La Pauline 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Celliers De La Pauline 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Celliers De La Pauline 2009 blanc ont-elles été produites ? 95 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Celliers De La Pauline 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Celliers De La Pauline 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

95 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

EARL CELLIERS DE LA PAULINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre